
AGNOLOTTIS
$34.200/ 1KGRICOTTA, PANCETA & NUEZ


RICOTTA, PANCETA & NUEZ

ZANAHORIA GLASEADA CON ALMENDRAS & QUESO PROVOLONE

RICOTTA, PESTO, TOMATES SECOS & MUZZARELLA

RICOTTA & NUECES

ESPINACA, RICOTTA & MUZZARELLA

POLLO AL CHAMPIÑÓN Y VERDEO

OSSOBUCO BRASEADO

BONDIOLA BRASEADA CON MIEL, MOSTAZA & PROVOLONE

SALMÓN CON MASA DE TINTA DE CALAMAR

CALABAZA ASADA & MUZZARELLA

JAMÓN, MUZZARELLA & ALBAHACA

JAMÓN & MUZZARELLA

DE PAPA & SÉMOLA
ALBAHACA

TRICOLOR

MORRÓN ASADO

AL HUEVO

FUSILLI LUNGHI

ESPINACA

RELLENOS DE RICOTTA, ESPINACA Y CREMA DE LECHE, CON SALSA DE TOMATE ITALIANO SAN MARZANO, SALSA BLANCA Y MUZZARELLA (500GR)

RELLENA DE CARNE, SALSA DE TOMATE ITALIANO SAN MARZANO, QUESO TYBO & MUZZARELLA (750GR)

SALSA CREMA DE HONGOS

CREMA DE POLLO, JAMÓN & VERDEO

SALSA DE ESTOFADO DE CARNE

SALSA PESTO
SALSA BLANCA
SALSA BOLOGNESA

TOMATE ITALIANO MUTTI

SALSA ROSA

RELLENO DE GANACHE DE PISTACHO Y CREMA DIPLOMATA (X2U)

POSTRE FLAN CON CARAMELO

RELLENA DE CREMA PASTELERA

POSTRE TIRAMISÚ

PAN BAGUETTE

PREPIZZA DE MASA MADRE
RICOTTA CONDIMENTADA CON MASA IMPRESA DE PEREJIL

ESPINACA, RICOTTA Y MUZZARELLA CON MASA DE ESPINACA
RICOTTA CONDIMENTADA CON SAL, PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA